Katie: Je li vam ikada bilo interesantno kako se vaša pitka voda čisti i postaje sigurna? Čista voda za piti je vrlo važna za nas. Glavni dio procesa očišćavanja vode jest razdvajanje tvari u tečnosti. U smislu razdvajanja tvari, to znači uklanjanje čvrstih dijelova iz vode. Ti čvrsti dijelovi mogu biti stvari poput tla, pijeska, a čak i milijardi malih mikroba koji nas mogu oboljeti. Bez odgovarajućeg razdvajanja, rizikujemo da pićemo vodu koja sadrži elemente koji bi nam mogli štetiti zdravlju.
Jedan način odvajanja čvrstog materijala od tekućine u čistionici vode (postrojenju koje čini našu vodu sigurnom za pijeće) koristi se na brojne različite načine. Jedna široko korištena tehnika je sedimentacija. U sedimentaciji, voda ostaje nekretljiva u velikom bazenu, što omogućuje čvrstim česticama da sa vremenom pade na dno. Ovo je vrlo važno korak pri uklanjanju teže čestice iz vode prije ovog procesa. Drugi koristeći se postupak zove se filtriranje. Filtriranje koristi posebni filter napravljen od pijeska ili drugih materijala kroz koje teče voda. On djeluje kao zaslon koji uhvaća čvrste čestice, ali dopušta prolazak čiste vode.
Održava se i drugi postupak nazvan centrijugacija, koji je malo složeniji. Taj postupak koristi stroj nazvan centrijuga, koji vodu okreće vrlo brzo. Ta centrixfugalna kretanja su jača dovoljno da čvrste tvari pritisnu protiv zida centrijuge i lako ih ukloniti. Kada ima mnogo malih čestica koje trebaju brzu čišćenja, koristi se ovaj način umiva ili čišćenja.
Učinkovito odvajanje ključno je ne samo za osigurivanje sigurnosti pitne vode, već i za recikliranje špine vode, što se naziva špinavom vodom. Špinava voda se koristi za mnoge različite svrhe i postaje špinava voda kada se oprašta kemikalijama, ljudskim otpadima ili preostalim hranom. Uklanjanje ovih štetnih kemikalija iz špine vode je izuzetno nužno kako bi se voda ponovno mogla koristiti ili otpustiti natrag u prirodu bez štetu ekosustavima.
Uobičajeni način uklanjanja odvajanje tečnosti od odrivne vode je putem procesa poznatog kao aktivni blato. Taj proces koristi mikroorganizme (mikrobe) - male žive stvari koje pomažu u raspadu čvrstih tvari u odrivnoj vodi. Ovi dva mikroorganizma su vrlo korisni jer potrože čvrste tvari i pretvaraju ih u flok, koji se lako može odvojiti od vode. To ne samo da očistiti vodu, već također promiče razmanjivanje mikroorganizama, čime se proces čini izuzetno učinkovitim.
odvojavanje čvrstog i tekućeg materijala - glavni cilj je putem odvajanja čvrstih tvari, tako da je voda što čišća moguće, sigurna za svakoga za uporabu. Uvijek je bilo mnogo napore usmjereno na pronaći nove i poboljšane tehnike za odvajanje čvrstih tvari od tekućine. Stvaraju računalne modele kako bi simulirali kako se čvrste tvari ponašaju u vodi. Znanstvenici mogu promatrati kako se čvrke čestice kreću i međusobno interaguju kako bi pronašli učinkovitije načine odvajanja dobre od loše.
I još uzbuđujući način za poboljšanje odvajanja čvrstih i tekućina n dolazi od korištenja vrlo malih čestica nazvanih nanocesticama. Nanocesticice su vrlo male i zato imaju neke jedinstvene svojstva. Nanocesticice u obradi vode: S nastavkom istraživanja, znanstvenici pokušavaju pronaći načine za unapređenje odvojavanje čvrstog materijala još više koristeći nanocesticice. Ove nove materijale bi mogle pomoći da se voda čisti učinkovitije, što bi osiguralo sigurnu pitku vodu za sve nas.