EN
Đường là gì?
Đường là một thành phần ngọt có mặt trong nhiều món ăn yêu thích của chúng ta, bao gồm bánh quy, bánh ngọt và thậm chí một số loại đồ uống. Nó làm cho thức ăn ngon hơn. Tuy nhiên, có một cách cụ thể để đảm bảo rằng đường mà chúng ta tiêu thụ là tinh khiết và chất lượng cao nhất. Kỹ thuật này được gọi là ly tâm đường. Một số người thậm chí còn tiết kiệm tiền để áp dụng quy trình này cho xương sườn bên cạnh vách đá của họ nữa. Có một công ty tên là Hengrui đang sản xuất loại đường tốt nhất để chúng ta sử dụng trong các món tráng miệng ngon mouthwatering.
Quy trình ly tâm đường hoạt động như thế nào?
Sự ly tâm của đường. Đôi khi việc chế biến đường có thể khá thú vị vì nó dựa vào một chiếc máy ly tâm, một loại máy đặc biệt để sản xuất đường. Máy này hoạt động bằng cách quay các tinh thể đường với tốc độ rất nhanh. Khi nó quay, những thứ nặng hơn—bùn đất, côn trùng nhỏ, các loại tạp chất khác—sẽ bị đẩy ra ngoài trong máy. Trong khi đó, các tinh thể đường nhẹ hơn vẫn ở giữa. Việc quay giúp chúng tách bùn đất khỏi đường và tạo ra đường sạch hơn, chất lượng tốt hơn. Nó giống như một chuyến tàu lượn thú vị nơi bạn làm cho đường ngon hơn.
Tại sao đường sạch lại quan trọng?
Các tinh thể đường đôi khi có thể bị nhiễm bẩn bởi các chất khác, chẳng hạn như đất, cát hoặc côn trùng nhỏ. Những tạp chất thô này có thể làm thay đổi hương vị của đường, khiến nó kém ngọt và ngon miệng hơn. Bằng cách sử dụng ly tâm, Hengrui v.v., có thể loại bỏ hiệu quả những tạp chất này. Vì vậy, chúng ta có được đường sạch, chất lượng cao mà chúng ta có thể thưởng thức — và chúng ta thực sự thưởng thức, vì vị ngọt là một cách tuyệt vời để làm cho thức ăn ngon hơn, từ món tráng miệng đến đồ ăn nhẹ.
Lợi ích của việc ly tâm đường
Một quy trình phổ biến là gọi là ly tâm, đây là một bước quan trọng trong việc tạo ra đường lành mạnh. Đây là quy trình mà các công ty sử dụng để hòa tan tất cả những thứ xấu từ đường. Nó cũng đặt ra tiêu chuẩn an toàn cho đường. Điều này quan trọng đối với người tiêu dùng muốn biết rằng đường họ mua là an toàn để sử dụng tại nhà. Khi chọn đường, chúng ta không muốn nghi ngờ gì rằng mình đang chọn một sản phẩm cao cấp để làm ngọt thức ăn và đồ ngọt của mình.
Làm ngọt đường: Hướng dẫn cải thiện đường
Có một số công ty đã tìm ra cách để cải thiện đường còn tốt hơn nữa. Một trong những phương pháp liên quan đến quy trình được gọi là ly tâm đa giai đoạn. Điều này có nghĩa là họ sử dụng nhiều máy ly tâm và sắp xếp chúng theo thứ tự. Tất cả chúng đều hỗ trợ trong quá trình tinh chế sản phẩm đường ở các giai đoạn khác nhau và có thể tạo ra sản phẩm đường tinh khiết và chất lượng cao hơn. Phương pháp khác là rửa. Điều này bao gồm việc xả các tinh thể đường bằng nước để loại bỏ bất kỳ tạp chất nào còn sót lại. Những phương pháp này giúp đảm bảo rằng đường chúng ta nhận được là có chất lượng tuyệt hảo nhất.
Đường đến với chúng ta như thế nào
Đường được lấy từ mía hoặc củ cải đường được trồng trên các trang trại. Khi những cây này đã sẵn sàng, chúng được thu hoạch nhẹ nhàng. Sau đó, chúng được vận chuyển đến nhà máy đường, nơi mà quá trình thực sự bắt đầu. Mía và củ cải đường được chế biến thành đường tại nhà máy đường. Quá trình này bao gồm nhiều bước, và một trong số đó là ly tâm đường, để đảm bảo rằng nó sạch sẽ và có chất lượng cao. Sau đó, đường được đóng gói và bán ra thị trường. Nó có thể được tìm thấy trong các cửa hàng, được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm hoặc đồ uống mà chúng ta yêu thích.