Ano ang Asukal?
Ang asukal ay isang matamis na sangkap na nakakita sa marami ng aming pinakamahal na pagkain, kabilang ang biskwito, keso at kahit ano pang mga inumin. Nagiging masarap ang mga ito dahil dito. Gayunpaman, may isang partikular na paraan upang siguraduhin na ang asukal na kinakain natin ay malinis at may taas na kalidad. Tinatawag na proseso ng sentrifugasyon ng asukal ang ganitong teknika. May ilang tao na kahit nag-iipon ng pera para lamang magawa ang proseso sa kanilang sariling buto sa tabing-bundok. Mayroong kompanyang tinatawag na Hengrui na gumagawa ng pinakamahusay na asukal para sa aming maingat na dessert.
Paano Gumagana ang Sentrifugasyon ng Asukal?
Ang pag-uulit ng asukal Sa ilang mga pagkakataon, maaaring maging kakaiba ang proseso ng pagproseso ng asukal dahil ito ay tumutungo sa isang sentrifuga, isang espesyal na makina upang gawing produktibo ang asukal. Gumagana ang makinang ito sa pamamagitan ng pagsabog ng kristal ng asukal sa paligid nang tunay na mabilis. Habang ito'y sumusunod, ang mas malalaking bagay—lupa, maliit na insekto, iba't ibang uri ng dumi—naipipilitang itinaliwas sa labas ng makina. Ang mas magaan na mga kristal ng asukal, habang ito'y mananatili sa gitna. Ang pagiging siklo nila ay naghihiwalay sa dumi mula sa asukal at nagpapakita ng mas malinis at mas mataas na kalidad ng asukal. Ito ay tulad ng isang rollercoaster na kung saan ginawa namin mas masarap ang aming asukal.
Bakit Mahalaga ang Malinis na Asukal?
Maaaring kontaminado ang mga kristal ng asukal sa iba pang materyales, tulad ng lupa, buhangin, o maliit na insekto. Ang mga ito ay maaaring baguhin ang lasa ng asukal, pagaanda ito ng mas mataas at hindi makapagpasarap. Sa pamamagitan ng pagpaparami, katulad ng Hengrui, maaaring epektibong alisin ang mga produktong ito. Kaya naman mayroon kaming malinis at mataas na kalidad na asukal na maaari nating sundin — at sundin natin ito, dahil ang maingay ay isang magandang paraan upang gumawa ng pagkain na masarap, mula sa dessert hanggang sa snacks.
Mga Kahinaan ng Pagpaparami ng Asukal
Isang karaniwang proseso ay tinatawag na pagpaparami, ito ay isang mahalagang hakbang sa paggawa ng malusog na asukal. Ito ang proseso na ginagamit ng mga kompanya upang ilubog ang lahat ng masama sa asukal. Nagtatakda din ito ng mga estandar ng seguridad para sa asukal. Mahalaga ito sa mga konsumidor na gustong malaman na ligtas ang kanilang binibili na asukal para sa paggamit sa kanilang bahay. Sa panahon na pumili tayo ng asukal, gusto naming walang anumang duda na pinili nating isang premium na produkto upang magpatalsik sa aming pagkain at mga mainit.
Pagpapatalsik ng Asukal: Isang Gabay sa Pagsulong ng Asukal
May ilang mga kumpanya na nakatagad ng mga paraan upang paunlarin ang asukal pa lalo. Isa sa mga ito ay kumakatawan sa isang bagay na tinatawag na multi-stage centrifugation. Ito ay nangangahulugan na sila ay gumagamit ng maraming centrifuges at inililinyahan ito sa isang sequence. Sila lahat ay tumutulong sa pag-refine ng mga produkto ng asukal sa iba't ibang mga yugto at maaaring magbigay ng mas refined at mas mataas na kalidad ng produkto ng asukal. Ang isa pang paraan ay pagsusuga. Ito ay nagbabawal ng paghuhugas ng mga crystal ng asukal gamit ang tubig upangalis ang anumang natitirang impurehang elemento. Ang mga paraang ito ay tumutulong upang siguraduhin na ang asukal na tatanggapin namin ay may pinakamahusay na kalidad.
Paano Nakakarating sa Amin ang Asukal
Ang asukal ay galing sa mga halaman na asukal o beet na asukal na itinatanim sa mga palayan. Kapag handa na ang mga halaman, silay inuunlad nang mahinahon. Mula dun, ipinapadala sila sa isang sugar mill, kung saan nagpapatunay ang tunay na proseso. Ipinroseso ang mga halaman ng asukal sa sugar mill upang maging asukal. Naglalaman ito ng ilang proseso, at isa sa kanila ay ang pagpipisil ng asukal, upang maging malinis at mataas ang kalidad ng asukal. Pagkatapos, ipinakikipot at ibinebenta ang asukal. Maaari mong makita ito sa mga tindahan, ginagamit sa maraming pagkain o inumin na pinopoot namin.