EN
Mal hu Sugar?
Il-sugar hija ingredienti tal-ġewwiem li jkun preżenti fiċ-ċikku ta' ħafna minn il-mħabbarijiet preferati, inklużivament il-biskuttini, it-torti u persino xi beveraqi. Jgħibbu l-isem jgħidu bħala għandhom. Però, jekk jogħġbok, jew ikun hemm mod particolar biex jikkonvinjja li is-sugar li nistgħu niġibu jkun pur u ta' qualita' top. Dan il-mod particolar jipperċepixxi kif sugar centrifugation. X'mixxu persuna tista' tkonservax ix-xiri tagħha biex jiġi dawn il-proċess mwaħħad fuq dawk li jagħmlu għal huma stessi xorta kostanti. Huma kompagnija dawn li jissema Hengrui li qed jagħmlu is-sawwar aħjar għalna biex nistgħu niġibu fil-ħelu dessert.
Kif Għandu Sugar Centrifugation Jiġri?
Żfinatur ta' suċċarju Ħaġrat tal-suċċar jewekk jista' tkun ħafna komiża skont li tiftħam fuq maquina xorta, li produri suċċar. Din il-maquina tirbuċċja l-ikrystalli tal-suċċar f’mod ħafna veloċi. Meta tirrotja, in-nifs aħjar – turu, ċerpli żgħar, u oħrajn tipijiet ta' impuritajiet – jipperċepu fl-inħall tar-ġdid. L-ikrystalli aħdrin tal-suċċar, bħala dawn, jagħmlu xiex fil-wasat. Ir-rotazzjoni tagħmelhom jinqassmu l-turu mill-suċċar u produri suċċar aħjar u bi qualita’ aħjar. Hi kif roljerkostr ħafna mibda’ li jagħmil suċċarokk tuħaddi.
Għaliex Il-suċċar Nett Huwa Minurus?
Kriżi tal-sukar jistgħu jkunu maħluqi b’materiali oħra, kif l-terru, isand, jew ħnaf żgħar. Dawn il-materiali roċħiex jgħidlu fiemel tas-sukar, jagħmlu jiġi aqsa u less appetizzanti. Billiċenzi, Hengrui u ħafna li ġejjin, jistgħu jneħħmu effiċjentement dawn il-prodotti fliek. F’dak mod naghdu sukru naqas u ta’ qualità għolija li nistgħu nikbordu — u nikbordu infatti, għaliex iswieħ bil-kbir huwa mod buon biex jagħmel il-maltija tagħna tiftakkar biex tieħu, mill-desserts skont snakkijiet.
Avvanzati ta’ Liċenzi tal-Sukar
Proċess komuni huwa li jinkita liċenzi, dawn huma passi ċentrali fil-ħoloq ta’ sukru saħħ. Dan huwa proċess li l-kompaniji utnu biex jisolvu kulħadd minn id-dawl li jkunu f’sukar. Jistablixi ukoll standardi ta’ sigurtà għall-sukar. Dawk li jridu ikunu importanti għal konsumenti li jridu jkunu siguri li sukru li jikħux huwa siguru għall-konsumazzjoni fid-dar tagħhom. Meta nagiġu sukru, nixtieq li ma tkunx dubju li qed niġru prodott premium biex niffittex il-maltija tagħna u drittijiet.
Sukar Skont: Guida dwar L-Ewlenin tal-Sukar
Imma kompaniji li għallu modi biex jispiċifikaw is-sukkar akkola. Wieħed jikkonċepi b’xi ħadd maħluq skont li jinkunu multi-stage centrifugation. Dan jifsigifi li jagħmlu użu ta’ numru ta’ centrifuges u jippermettu li jkunu sequenzjalment. kullum jgħidir fis-sukar fil-ġdid f’stadijiet differenti u jistgħu jiproduċu sukjar aktar rifinati u ta’ qualità aħjar. Mod oħra hija l-ilma. Dan jikkonċepi b’xi ħadd maħluq skont li jirħal kriszijiet ta’ sukkar bil-ma’ biex jneħħu impurita tal-bħar. Dawn il-modijiet jagħmlu li nassiguraw li s-sukkar li niġibu huwa ta’ qualità eċcezjonali.
Kif Jieħu Lina Is-Sukkar
Is-sukkar jgħin minn is-sukkar ta’ qamus jew ta’ beets li jinkomu fuq farmi. Meta dawn il-plantijiet jkunu għalqa, jiġu skontati bil-moder. Dawk in-nifs jvottu lil milla tal-bidwel tas-sukkar, fejn l-proċess reġali jibda. Is-sukkar ta’ qamus u ta’ beets jiġri proċessat għall-sukkar fil-bidwel tas-sukkar. Jippermezzu ta’ vwaqt kbar, u wieħed minnhom huċċjar tas-sukkar, biex jkun nqiż u ta’ qualità ħsina. Il-sukkar meta jkun ippejjep u jivvenu. Jista’ jittakel f’storejiet, u jkunu utliżati fl-imġieba kbar ta’ aħħar jew biddiena li nħobbu.