EN
Kas ir cukurs?
Cukurs ir salds sastāvdaļa daudzās mūsu ikdienas ēdienos, tostarp kekšos, tortēs un pat dažās dzērienēs. Tas padara ēdienu garšu par labu. Tomēr eksistē noteikta metode, lai pārliecinātos, ka patērētais cukurs ir tīrs un augstas kvalitātes. Šo metodi sauc par cukura centrifugēšanu. Viena daļa cilvēku pat glabā naudu, lai šo procesu veiktu arī savām krastmalu kaulu fragmentiem. Turklāt pastāv uzņēmums Hengrui, kas ražo vislabāko cukuru mūsu maigajiem desertiem.
Kā darbojas cukura centrifugēšana?
Cukura centrifugēšana Reizēm cukura apstrāde var būt diezgan interesanta, jo tajā tiek izmantots centrifuža — īpaša mašīna, lai ražotu cukuru. Šī mašīna darbojas, aizrājot cukura kristālus ārkārtīgi strauji apkārt. Kad tā rit, smagāki materiāli — zeme, mazie insekti, citas veidas neviļņas — tiek iespiesti ārpus mašīnas. Siltākie cukura kristāli, savukārt, paliek vidū. Ritieni atdala neviļņu no cukura un ražo tīrāku cukura piketu un labāku kvalitāti. Tas ir kaut kas līdzīgs jocīgam rolerkosteram, kurā padarām mūsu cukuru garšīgāku.
Kāpēc ir svarīgs tīrs cukurs?
Cukura kristāli dažkārt var tikt piesārņoti ar citiem materiāliem, piemēram, ar putnu, smilšu vai mazas insektu daļiņām. Šie sastāvdaļi var mainīt cukura garšu, padarot to mazāk saldānu un apetitīgu. Centrifugēšanas palīdzībā, piemēram, Hengrui utt., var efektīvi noņemt šos blīvumus. Tādējādi mums ir iespēja baudīt tīru, augstas kvalitātes cukuru — un mēs to arī baudām, jo sals ir labs veids, kā padarīt ēdienu garšīgāku, no desertiem līdz upuriem.
Centrifugēšanas priekšrocības cukura ražošanā
Viens no bieži izmantotajiem procesiem sauc par centrifugēšanu, kas ir būtisks solis augstas kvalitātes cukura ražošanā. Tas ir process, ko uzņēmumi izmanto, lai atdalītu visu sliktās sastāvdaļas no cukura. Tas arī noteica drošības standartus cukuram. Tas ir svarīgi patērētājiem, kas vēlas zināt, ka nopirktais cukurs ir drošs lietošanai mājās. Kad mēs atlasām cukuru, mēs gribam būt pārliecināti, ka izvēlamies premijas produktu, lai saldinātu savus ēdienus un saldumiem.
Cukura uzlabošana: rokasgrāmata par cukura uzlabojumiem
Ir daudz uzņēmumu, kuri ir atraduši veidus, kā vēl vairāk uzlabot cukuru. Viens no tiem ietver to, kas pazīstams kā daudzstupeja centrifugēšana. Tas nozīmē, ka tie izmanto vairākas centrifužas un tās izkārto sekojošā secībā. Visas tās palīdz cukura produktu siltināšanai dažādās posmās un var ražot vēl siltākus un augstākā kvalitātes cukura produktus. Cita metode ir plūda. Tas ietver cukura kristālu pļaukšanu ar ūdeni, lai noņemtu jebkādas atlikušās nevienpadsmitības. Šīs metodes palīdz nodrošināt, ka mums sniegtais cukurs ir visaugstākās kvalitātes.
Kā cukurs nonāk pie mums
Cukurs iegūts no cukura tafeles vai cukura burkām, kas audzētas lauku saimniecībās. Kad šie augi ir gatavi, tie tiek maigi sagatavoti. Pēc tam tos transportē uz cukura rūpniecību, kur sākas patiesais process. Cukura tafeles un cukura burkas tiek apstrādātas par cukuru cukura rūpniecībā. Tas ietver vairākas darbības, un viena no tām ir cukura centrifugēšana, lai tas būtu tīrs un augstas kvalitātes. Tad cukurs tiek iepakots un pārdots. To var atrast veikalos, un tas tiek izmantots daudzos ēdienos vai dzērienos, kas mums patīk.