EN
Što je šećer?
Šećer je slatki sastojak prisutan u mnogim od naših omiljenih hrana, uključujući biskvite, torte i čak neke piće. Obača stvari da okusno izgledaju. Međutim, postoji određeni način da se osigura da je šećer koji unosimo čist i od najbolje kvalitete. Taj poseban postupak zove se centrifugacija šećera. Neke osobe čak spore novac kako bi ovaj postupak obavili i na svoje kosti sa strane brda. Postoji tvrtka po imenu Hengrui koja proizvodi najbolji šećer za uporabu u našim ukusnim desertima.
Kako radi centrifugacija šećera?
Centrifugacija šećera Ponekad obrada šećera može biti prilično zanimljiva jer ovisi o centrifugi, posemnom stroju za proizvodnju šećera. Taj stroj radi pomoću brzog vrtanja šećerih kristala. Tijekom vrtnje, teža stvar—prijel, maleni bugovi, druge vrste nečistoća—bivšu izbačene prema vanjskoj strani stroja. Liješi šećerovit kristali, međutim, ostaju u sredini. Vrtnja ih odvaja od prijela i daje čišću šećerovinu i bolju kvalitetu šećera. To je nekako poput zanimljive usisave na kojoj činimo da nam šećer bude okusniji.
Zašto je čisti šećer važan?
Kristali šećera ponekad mogu biti zagađeni drugim materijalima, poput blata, pijeska ili malih insekata. Ovi najhrublji elementi mogu promijeniti okus šećera, čineći ga manje slatkim i privlačnim. Centrifugiranjem, Hengrui itd., se učinkovito mogu ukloniti ove strane proizvode. Tako imamo čist, visokokvalitetni šećer kojeg možemo uživati — i uživamo ga, jer je slatko dobar način da se hrana okusa bolje, od desertova do suša.
Prednosti centrifugiranja šećera
Jedan od uobičajenih postupaka zove se centrifugiranje, a to je ključan korak u stvaranju zdravog šećera. To je postupak koji tvrtke koriste za rastvaranje svih loših stvari iz šećera. Postavlja i standard sigurnosti za šećer. To je važno potrošačima koji žele znati da je šećer koji kupuju siguran za konzumiranje kod kuće. Kada biramo šećer, ne želimo imati nikakve sumnje da biramo premium proizvod za slatkanje naših jela i slatkiša.
Slatkivanje šećera: Vodič kroz poboljšanja šećera
Postoji broj tvrtki koje su našle načine da još više poboljšaju šećer. Jedan od njih uključuje postupak poznat kao vištapska centrigacija. To znači da koriste niz centrigi raspoređenih u nizu. Sve one pomažu u rafiniranju šećernih proizvoda na različitim stadijama i mogu proizvesti još rafiniranije i kvalitetnije šećerne proizvode. Drugi način je pranje. To uključuje pražnjenje šećernih kristala vodom kako bi se uklonile bilo kakve ostale nečistoće. Ti postupci pomazu da se nam šećer dostavlja najizuzetnije kvalitete.
Kako šećer dolazi do nas
Šećer dolazi iz šećerne тростинке ili šećernih burka koje se uzgajaju na farmama. Kada su ove biljke spremne, one se lagano skupljaju. Zatim se prevoze u šećerne mlinske, gdje započinje stvarni proces. Šećerna тростинка i šećerne burke se obrade u šećer u šećernom mlinskom. To obuhvaća nekoliko procesa, a jedan od njih je centrifugiranje šećera, tako da je čist i visokokvalitetan šećer. Zatim se šećer pakira i prodaje. Može se pronaći u trgovinama, koristi se u brojnim hrani ili pićima koje volimo.