EN
Mida on suhar?
Suhar on magus lisand, mis leidub paljudes meie armastatud toiduainetes, sealhulgas küpsistes, kookides ja isegi mõnes jooksis. See teeb toidust magusamaks. Kuid on olemas spetsiaalne viis, kuidas tagada, et sular, mida me tarbime, oleks puhas ja kõrgekvaliteediline. Seda tehnikat nimetatakse suharikeskumiseks. Mõned inimesed hoiavad isegi raha ära, et seda protsessi teha ka oma krattsidele. On olemas ettevõte nimega Hengrui, mis valmistab parimat suhart meie lemmikdesertide jaoks.
Kuidas töötab suharikeskumine?
Sukkeri sentrifuugimine. Ukseprotsessi käigus võib olla mõnikord päris naeratav, sest see põhineb sentrifuugil, erilises masinas, mis tootab sukkrit. See masin töötab sülearu kristallite kiiresti ümbertõmbamise kaudu. Kui see ringi pandakse, läheb raskemad asjad - maas, väiksed kunstid, muud puhasustega seotud materjalid - masinas välja. Väiksemad sülearu kristallid jäävad vahel keskele. Pöörlemine aidab neid eraldada maast ja sülearust ning toodab paremat kvaliteeti sukkri. See on veidi nagu huvitav rong, kus teeme oma sukkri maitsevamaks.
Miks on puhast sukkrit nii oluline?
Sukkerikristallid võivad mõnikord olla saastunud teiste materjalidega, nagu maas, liiv või väikesed kuninglikud. Need kruused võivad muuta suhkri maitse halvemaks, tegema sellest lõbusamalt ja vähem meeldivalt. Sentrifugeerimise abil, nagu Hengrui jne., saab efektiivselt eemaldada need kõrvalltoo. Nii et meil on nüüd puhast ja kvaliteetset suhkrit, mida me võime nautida – ja mida me ka nautime, sest magus on hea viis teha toitainetest meeldivamatest, alates desertidest kuni nibideni.
Sukkerisentrifugeerimise eelised
Üks levinumine protsess on sentrifugeerimine, mis on oluline samm loomuliku suhkri tootmisel. See on protsess, mida ettevõtted kasutavad kõigi halbete asjade lahustamiseks suhkrist. See seadistab ka suhkri jaoks turvalisuse standardid. See on tähtis tarbijatele, kes soovivad teada, et ostetav suhkur on turvaline kodust kasutamiseks. Kui me valime suhkrit, tahame kindlusega valida premiumtoote oma toidu ja magusaid õhusoomeks.
Suhkri magustamine: juhend suhkri parandamiseks
On olemas mitu ettevõtet, mis on leidnud viise, kuidas suhkru veelgi edasi parandada. Üks neist hõlmab protsessi, mida tunnistatakse kui mitme staadi siirgustamist. See tähendab, et nad kasutavad mitmeid siirguseid ja asetavad need järjestikku. Need kõik aidavad erinevates etappides suhkru toodete rafineerimisel ja võivad toota veelgi rafineeritud ja kvaliteetsemat suhkrut. Teine meetod on pesemine. See hõlmab suhkrukristallide puhastamist veega, et eemaldada igasugused jääkvood. Need meetodid tagavad, et saadav suhkur on kõrgeimat kvaliteeti.
Kuidas suhkur meil juurde jõuab
Sukker tuleb kas suhkrukust või suhkrupuuvillast, mida tõstatakse taludes. Kui need plantid on valmis, korjatakse nad pehmelt. Seejärel neid edastatakse suhkru tootmesse, kus algab tegelik protsess. Suhkrukud ja suhkrupuuvillad töödeldakse suhkrukaks suhkrutootmes. See hõlmab mitmeid protsesse, ning üks neist on suhkruse eraldamine centrifugeerimisega, et see oleks puhast ja kvaliteetset suhkrukast. Seejärel pakitakse suhkrut ära ja müüakse. Seda saab leida poedest ja selle kasutatakse paljudes toiduainedes või jookides, mida me armastame.