EN
Co je cukr?
Cukr je sladká složka přítomná ve mnoha z našich oblíbených jídlech, včetně sušenek, koláčů a dokonce některých nápojů. Dělá z věcí chutné. Nicméně existuje specifický způsob, jak zajistit, že cukr, který konzumujeme, je čistý a nejvyšší kvality. Tento konkrétní postup se nazývá cukrová centrifugace. Někteří lidé dokonce ukládají peníze na tuto proceduru pro své vlastní kosti ze skalního útesu. Existuje společnost jménem Hengrui, která vyrobí nejlepší cukr pro nás, abychom ho mohli používat ve svých chutných dezertech.
Jak cukrová centrifugace funguje?
Cukrová centrifugace Někdy může být zpracování cukru docela zábavné, protože spoléhá na centrifugu, speciální stroj pro výrobu cukru. Tento stroj funguje tak, že cukrové krystalky smýšlí velmi rychle dokola. Při točení se těžší látky – bláto, malé hmyz, jiné druhy nečistot – dostanou venku v stroji. Lehčí cukrové krystalky zatím zůstávají uprostřed. Točení je odděluje od špíny a produkují čistší cukr a lepší kvalitu. Je to trochu jako zábavní dráha, kde díky tomu cukr chutná lépe.
Proč je důležitý čistý cukr?
Křišťály cukru někdy mohou být kontaminovány jinými látkami, jako je bláto, písek nebo malé hmyz. Tyto hrubé látky mohou změnit chuť cukru, čímž ho udělají méně sladkým a chutným. Pomocí centrifugace, Hengrui atd., lze účinně odstranit tyto vedlejší produkty. Takže máme čistý, vysoké kvality cukr, který si můžeme užít – a užíváme si ho, protože sladkost je dobrý způsob, jak udělat jídlo chutnější, od dezertů po snacky.
Výhody centrifugace cukru
Jedním z běžných procesů je centrifugace, což je klíčový krok při vytváření zdravého cukru. Tento proces používají firmy na rozpouštění všech nepříznivých látek z cukru. Nastavuje také bezpečnostní normy pro cukr. To je důležité pro spotřebitele, kteří chtějí vědět, že cukr, který nakoupí, je bezpečný ke konzumaci doma. Když volíme cukr, chceme být naprosto jisti, že si vybíráme premium produkt na slazení našich jídel a sladkostí.
Slazení cukru: Průvodce vylepšením cukru
Existuje několik firem, které našly způsoby, jak cukr dále vylepšit. Jeden z nich spočívá ve známém procesu vícestupňového odstředivání. To znamená, že používají řadu odstředivadel a uspořádají je do sekvence. Všechny pomáhají v různých stadiích při rafinaci cukrových produktů a mohou vyprodukovat ještě více rafinované a vyšší kvality cukrové produkty. Další metoda je mytí. Tato metoda zahrnuje placháním cukrových krystalů vodou, aby se odebraly jakékoliv zbylé nečistoty. Tyto metody pomáhají zajistit, aby cukr, který dostáváme, byl nejvyšší možné kvality.
Jak nám cukr dorazí
Cukr pochází buď z cukrové třtiny nebo z cukrové řepy, které se pěstují na farmách. Když tyto rostliny dozrajnou, jsou opatrně sklizeny. Poté jsou dopraveny do cukrovarny, kde začíná skutečný proces. Cukrová třtina a cukrová répa jsou v cukrovarně zpracovány na cukr. Tento proces zahrnuje několik kroků, jedním z nich je cukrová centrifugace, aby byl čistý a vysokokvalitní cukr. Poté je cukr zabalen a prodán. Můžete jej najít v obchodech, používá se v mnoha jídlech nebo nápojích, které milujeme.